【飯シリーズ】市ヶ谷 大木屋ー鉄板焼ともんじゃの店

先日会社の人たちと行ったのがこの大木屋。ここはでかい固まり肉を焼いて提供していたり、巨大なもんじゃを提供している店だ。部類としては鉄板焼のお店なのだろう。

完全予約制で店内にはおおよそ10組(一テーブル6人まで)と限られており、なかなか予約も取れないという名店なんだとか。約1ヶ月前に予約を取って行くことになった。開始が8時半とかなり遅い時間しかとれなかったという。それほどの人気なのだろう。

いくつかのコースが決まっており、私たちは3800円のコース。飲み物は別料金でだいたい500円から600円程度。食べ物が多く出てくるので、そんなに飲めないだろうと思っていたが、結果として7000円くらいになってしまった。やっぱり飲み放題でないと高くつきすぎる(笑)

最初にサラダ、マグロが下にありその上に葉っぱを乗せてある奴。そして、とっとと食べろといわんばかりに食べている最中に鉄板に火をつけられる。最初のサラダは鉄板の上に皿ごとおいてある。片づけなければ次へ進めない。強制スクロールのアクションゲームのようだ。

サラダの後はいきなりメインディッシュ。エアーズロックステーキだかエアーズロック肉だかというでかい固まり肉。これを豪快に焼いていく。肉のでかさは圧巻。しかしでかいだけに焼けるまで時間がかかる。手持ち無沙汰でビールを飲んでしまう。大変危険な時間帯だ。

この通りでかい。そしてこれを適当に焼いて切り分けてくれる。

ニンニクを乗せて食らう。うまい。それほどめちゃくちゃ柔らかい肉という訳でもないが、少し強めにつけられた塩味とニンニク、コショウのシンプルな味わい。肉を食うぞ！という気分の時にはたまらないだろう。

肉の後は海鮮。イカ、エビ、ホタテから選んで焼く。私はホタテをチョイス、イカも捨てがたいが今回はパス。海鮮はタマネギとピーマンと一緒に焼かれる。そして、味付けにはナンプラー(別名ニョクマム)をかける。これは魚醤なので癖がある。においが気になる人もいるだろう。私はその典型だ。たぶん、私はベトナムはいけないだろうな。魚醤苦手、パクチー嫌いってんだから。

ナンプラーのにおいが気になるけど、まあうまい。でも、これって単にホタテがうまいだけで、ここでなくても食える。むしろ、海の町に住む私としては不満なところもある。3800円という安いコース設定だから仕方がないだろうけど、エビはブラックタイガー(比較的安い)イカも二切れ、ホタテは2個。仕入れ値だとホタテが一番高いかもしれない。ただ、エビやイカは下拵えが必要だが、ホタテはそのまま。心臓部分もとられていなかった。

続いて出てきたのは豚の角煮にマッシュポテト。とろとろのマッシュポテトを下に置いて、その上にドーンと角煮をおく。これまた結構な大きさだ。これを葉っぱにくるんで食べる。サニーレタスみたいな奴にくるんで食べた。ポテトは薄めの味で角煮が濃い味なので丁度いい感じ。ここにきてビールとポテト。腹にたまるというか、もういいんじゃない？という気分になってくる。

エアーズロック肉に負けず劣らずの大きさ。ちなみに、同じコースでこれをメンチカツに変えることもできたんだとか。ただ、最後の〆がもんじゃ。ソース味で、メンチもソースじゃちょっときついかな。と幹事がこちらをチョイスしたそうだ。正解。もう無理。ってなっていた事だろう。

そして最後に出てきたのはもんじゃ。ただ、ここのもんじゃは土手を作ってとかではなく粉がほとんどない。そばとキャベツがメインだ。まあ、もんじゃにベビースター入れることも多いから、その感覚でいいかなと思ったけど、そばの量が尋常じゃない。親の敵と言わんばかりの量が入っている。ちょっとこれはなあ。

さらに、ちくわやイカゲソなども入っており、下町風に何でもありのもんじゃだ。嫌いじゃないが量が尋常じゃない。最後に炭水化物の〆がこの量だとさすがに苦行となってくる。

この鉄板一杯のもんじゃが2杯。んなに食えるかよ(笑)と思っていましたが、結構なんだかんだと食べてしまいました。しかも、まだまだいけるって人まで…。おそるべし。

最後に一つオチが付いていまして、会計を間違えられました。約6000円多くとられるという不始末。完全予約制で客も絞っていて店員も多くて、それでも間違えるとは。殿様商売だとこうなるんでしょうかねえ…。個人的にはあり得ないんで、もう行くことは無いでしょうな。

多くとっておいて「取りにきてください」なんて事をいうのもおかしいしね。普通は申し訳ありませんと届けにくるもんだろうに。そういうところも含めて最低な店かな。みなさんももしここに行くことがあったらちゃんと明細書を確認しましょう。場合によっては多くとられているかもしれませんよ。