タグ: 暑い日にラーメン

家とは付くが家系とは無縁の大和家。
所謂、町中華のお店です。
こだわりのラーメン屋さんには無いようなタンメン。これが大好きです。
サンマーメンも良いんですが、暑い日はあんかけがやや纏わり付いた気になって食べたくない。
野菜炒めにあっさり塩味。細麺で一気に食う。これがタンメンの醍醐味。

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