家とは付くが家系とは無縁の大和家。 所謂、町中華のお店です。 こだわりのラーメン屋さんには無いようなタンメン。これが大好きです。 サンマーメンも良いんですが、暑い日はあんかけがやや纏わり付いた気になって食べたくない。 野菜炒めにあっさり塩味。細麺で一気に食う。これがタンメンの醍醐味。
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