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新橋駅の地下にある中華料理屋 美華園で食べたエビ五目そは。 職場が移転してから、とんと行かなくなった新橋だけど、仕事で立ち寄って行ってみた。 なんか、地下の工事で色々変わっててちょっとびっくり。 この五目そははあっさりスープが私好み。 昔ながらのラーメンが消えないのは、世代交代しても、オッサンになると濃いラーメンが食えなくなる層がいるからなんだろうなと思う。
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千葉の方へ出張だったので、駅ナカのラーメン屋へ行った とみ田の系列、駅ナカにあるので便利で旨い。 千葉駅が昔のイメージとまるで違う立派な駅ビルになっててすげえなと思った。
駅前の吉田製麺店。 鶏白湯を食べた。 しかし、体調不良だったのか、味が濃く感じてかなりキツかった。 麺もいつもより柔らかめだった気もする。
長崎街道という店のちゃんぽん。 ここのは旨い。長崎のソースも置いてあって、味変もいい。 麺は柔らかめでもちもちした物。基本は居酒屋なので、ちゃんぽんはランチで食べるのが良いかも。
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大阪の燃えよ麺助。 昨年に行ったときにはデフォルトの鴨を食べたので、今回は貝そば。 アサリやハマグリの香り。磯の香りがするので、好みは別れそう。私は結構好きですけど(笑) 今回はあぶりチャーシュー丼も付けちゃいました。 お腹いっぱい。全く粉物食わない大阪出張でした。 <img src=“
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