花月嵐のコラボラーメン。
しば田の醤油ラーメンらしい。
出汁に若干の甘みを感じつつ、強めの醤油味。
麺はそうめんかと思うほどの細麺。
鶏チャーシューと豚バラのチャーシュー。
太めのメンマ。
個人的には好きなタイプのラーメンかな。

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地元にある吉田製麺店 横須賀店
今回は太麺の鶏つけ麺、味玉トッピング。
鶏白湯のつけ麺に焦がしネギ浮かべてます。
太くて歯ごたえのあるメンマもなかなか旨いですよ。
300グラムまでは麺を増やしても同一料金ですが、私は並盛200グラムで抑えてます。

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すごい煮干しラーメンらしい。
確かに魚の干した匂いがすごい。ただ、丸ごと入れてるんだろうか、ちょいと生臭い気がする。
好みが分かれるラーメンですな。

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新橋駅の地下にある中華料理屋
美華園で食べたエビ五目そは。
職場が移転してから、とんと行かなくなった新橋だけど、仕事で立ち寄って行ってみた。
なんか、地下の工事で色々変わっててちょっとびっくり。
この五目そははあっさりスープが私好み。
昔ながらのラーメンが消えないのは、世代交代しても、オッサンになると濃いラーメンが食えなくなる層がいるからなんだろうなと思う。

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千葉の方へ出張だったので、駅ナカのラーメン屋へ行った
とみ田の系列、駅ナカにあるので便利で旨い。
千葉駅が昔のイメージとまるで違う立派な駅ビルになっててすげえなと思った。

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駅前の吉田製麺店。
鶏白湯を食べた。
しかし、体調不良だったのか、味が濃く感じてかなりキツかった。
麺もいつもより柔らかめだった気もする。

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長崎街道という店のちゃんぽん。
ここのは旨い。長崎のソースも置いてあって、味変もいい。
麺は柔らかめでもちもちした物。基本は居酒屋なので、ちゃんぽんはランチで食べるのが良いかも。

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