タグ: 秋刀魚出汁中華そば

はまんど横須賀店の期間限定麺。
今回は秋らしく秋刀魚出汁麺。
魚の出汁と濃いめの醤油味に少し甘みがあるスープ。
乗っている具が煮物風なのも珍しい。
鶏肉、カボチャ、ナス、シメジ、シイタケは丸のままだし。
ただ、これをラーメンに入れる必要があるんかな？と感じる点はありますね。
マズくは無いけど、そばつゆみたいな感じなので、あんまり麺と合わない感じ。
ちょっと残念。

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