天龍の横にある天龍三世で天津麺。
天津丼はよくあるけど、天津麺は出す店が少ない。
ラーメン専門店ではまず見かけない。
ここの天津麺はあんかけは無しで、かに玉を普通に載せただけ。
だから、変にしょっぱすぎないのもいい。
卵は3つ使っていたので大ぶりのかに玉でいい感じでした。
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投稿者 tknr@tknriiii.net
横須賀に住むこと50数年、IT業界の片隅で生きてきたガジェット好き。 ガジェットやIT関連のこと、あちこち行ってきた食べ物のことをメインにここでは書きためていきます。