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再訪した海月。 鶏塩ラーメンと半炒飯、餃子を頼む。 ここの餃子はくっついて無くていい。 いつも思うけど、くっついて焼く餃子は皮が破れて食べづらいだけだと思う。 手間を考えて、食べる人のことは考えてないのが世の中の餃子店かなと思ってる。 ここのは一つずつ焼いてあるので、くっつく事も無く、食べやすいし、皮が破れないのでせっかくの肉汁も無駄にならない。 くっついてグズグズになる名店よりここの方がいい。
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