日本の四川料理の父と言われる陳建民、エビチリにケチャップを入れたり、麻婆豆腐にひき肉を入れたり、日本人の味覚に合わせた彼の言葉で言うと「いい嘘」でつくられた料理が多い。 そんな四川飯店の暖簾分けにあたる横浜 四川飯店はジ … “【飯シリーズ】横浜 四川飯店 – 陳建民の暖簾分け” の続きを読む
月: 2014年7月
【飯シリーズ】横浜勝烈庵-7月から値上げで(‘A`)ｳﾞｧｰ
横浜にある老舗のとんかつ屋、勝烈庵。ここは市販とは違ったソースと四角く成形されたヒレカツがメインのお店です。 4月の消費税増税に伴って一部のメニューを値上げ、メインメニューだった勝烈定食（ヒレカツ定食）は値段据え置きとし … “【飯シリーズ】横浜勝烈庵-7月から値上げで(‘A`)ｳﾞｧｰ” の続きを読む
山水電気（株）破産開始決定 ： 東京商工リサーチ
山水電気（株） ： 東京商工リサーチ. まあ昭和59年に525億あった売り上げが平成23年に1543万まで落ちればそりゃ民事再生もできないよな…。 記事にもあるけど、「かつての名門音響機器メーカー」という言い方がちょっと … “山水電気（株）破産開始決定 ： 東京商工リサーチ” の続きを読む
2014年ヨコスカフレンドシップデー～横須賀市観光情報サイト「ここはヨコスカ」
2014年ヨコスカフレンドシップデー横須賀市観光情報サイト「ここはヨコスカ」. と言うわけで、横須賀でもでかいイベントの一つ、米軍横須賀基地の開放日が発表されました。今年は8月2日だそうです。合わせて開国祭花火大会も行わ … “2014年ヨコスカフレンドシップデー～横須賀市観光情報サイト「ここはヨコスカ」” の続きを読む
さくらのレンタルサーバでオンラインストレージを構築した。（Owncloud）
ここ1年くらい大容量オンラインストレージの終了が続いています。KDriveだのNドライブだの比較的大容量使えます、ってところが辞めてしまう。まあ、ヘビーユーザーでも無い限りまるまる使っているとは思えませんが、サービス終了 … “さくらのレンタルサーバでオンラインストレージを構築した。（Owncloud）” の続きを読む