月: 2016年12月

【飯シリーズ】静かな味と表現したい清湯スープの塩ラーメン-一品香 相鉄ジョイナス店

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14003358/ 塩ラーメン、清湯（チンタン）という澄んだスープを使うラーメンです。ここ一品香はタンメン発祥の店ともいわれているが、 … “【飯シリーズ】静かな味と表現したい清湯スープの塩ラーメン-一品香 相鉄ジョイナス店” の続きを読む

【飯シリーズ】古き良きラーメン、背脂ちゃっちゃ系は懐かしかった-野方ホープ 川崎元住吉店

https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14056162/ 最近ではとんと見かけなくなって背脂ちゃっちゃ系ラーメン。ほとんどが横浜家系ラーメンに駆逐されてしまった感じがありま … “【飯シリーズ】古き良きラーメン、背脂ちゃっちゃ系は懐かしかった-野方ホープ 川崎元住吉店” の続きを読む

【飯シリーズ】「牛の家」読み方はうしのや…グレーな気がする。-牛の家 世界二号店

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140201/14035897/ 最近フランチャイズチェーン展開を開始し始めたという「牛の家」、まだ池袋とあざみ野の2カ所にしかありません。なので、 … “【飯シリーズ】「牛の家」読み方はうしのや…グレーな気がする。-牛の家 世界二号店” の続きを読む